節瓜粉絲蝦米

媽媽級必煮的好餸,好味!

材料當然係節瓜粉絲蝦米喇 :P

節瓜切長條,粉絲,蝦米浸軟身~

用薑,蒜起鑊爆香蝦米,(亦可加一磚腐乳)放節瓜炒香,

                 灒酒,加水及少許鹽或上湯煮至節瓜軟身,
                                      再放炒絲即可^^V

 簡簡單單,送飯一流 \* ^^* /