2015年2月14日 星期六

情人節~熊仔曲奇


牛油 (要冇鹽)100g, 糖霜25g,低筋麵粉75g, 粟粉 25g ^^ 



將牛油+糖霜打軟身+已篩過的低筋麵粉及粟粉拌匀,
放入雪櫃約15分鐘後
底面放保鮮紙壓成一定厚度 

 用自己喜歡的QQ模印好.....
當印公仔的時候,將焗爐預熱180度先
 放上牛油紙上準備入焗爐....bye bye ^^
時間??每個焗爐都唔一樣,
約15分鐘左右,熊仔出爐了,加送骨頭仔:P
佢地好香,好得意呀!
 放上架上攤涷先會脆口^.<
不過要小心放,因為真係好脆,會好易碎:(
 哈哈!!!! 有啲變左黑熊仔:P 
所以要睇實的曲奇,....份量只可以做到咁多咋 ^^/
 Pack 起都幾靚仔架.....Happy Valentine's Day!!!!

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