西柚涷茶

今日同朋友去 Simplylife 食晏,飲左個涷橙茶,幾好味,

朋友仔話自己整過西柚仲香,

即刻學,只要用英式茶+蜜糖+連皮西柚+冰, 

一杯清香嘅茶就喺你面前,好醒神^^

節瓜粉絲蝦米

鹽焗雞腳

帶子節瓜脯

醉香豬手

情人節~熊仔曲奇

蘿蔔糕

蘑菇炒意粉

芝士焗大蘑菇

大蘑菇上+鹽+香草+黑胡椒+乾煙肉粒+芝士

香煎牛肉粒

因為之前上網買到啲和牛粒一啲牛味都冇,

所以去"勝興"買番啲安格斯牛肉粒:D

室溫解涷~索乾水份

芝士焗廣島蠔

又自家私房菜

一齊整野食,吹吓水,又學吓野都幾開心 ^^

北海道牛乳燕窩蒸蛋

栗子炆雞

朋友介紹呢款圓圓地栗子,

要買開左一半個只,煲水拾一陣啲殻容易剝啲 :P

鹵水牛脷

所謂一理通百理明 ~

 只要轉一轉食材又係一味好餸 ^^

鹵水豬腩肉

草菇肉碎燴豆腐

送飯一流,

豆腐蒸熱隔水份,

草菇用薑蔥出水後+蒜炒香備用,

牛肉碎炒至半熟+草菇+蠔油芡,

淋落豆腐面,正!

有錢有尊嚴

好認同的一篇文章^^

清蒸龍躉

呢個唔使講都識啦!!冇錯 ^^ 

只要新鮮同控制好時間一定冇問題,

有人會唔食皮,唔係掛??

 五分鐘蒸好^^V

洋蔥炒牛柳粒

哈哈! 是否似曾相識,冇錯 ~

只係改左用牛柳粒啫 :P

做法請跟"燒汁牛仔骨" 一樣!

易!易!易! :D

燒汁牛仔骨