2016年4月2日 星期六

豬腩片菜卷煲



見到網上呢個菜,未熟已經好吸引,真係好有心思 ~
又靚,又吸引,又簡單,又好味,又健康 ~
點可以唔整呢 ^^ 不過我又加插左啲不同配料 :P
查實你放乜都得 :D

用個煲放入旺菜的莖部(*可以唔落,不過唔嘥野同以防痴底:P)蘿蔔同薑

將旺菜中間劏開

將豬腩片放上面, 由葉的頭部開始卷

最好放邊啲近葉, 卷起會靚啲 ^^ 
師姐教放埋紅蘿蔔片上去仲靚 ~


好似一朶朶花,放入煲內~ 越迫越好,唔會散開 ^.<

 再放啲蝦米冬菇落去 ~ 睇已經賞心悅目了 ^^

倒入一盒細的史雲生雞湯, 適量鹽 ~
 加蓋大火滾起之後轉中小火20分鐘即成 ~ 
好清甜 \^^/

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