2015年1月18日 星期日

蘿蔔炆牛腩


哈哈!又整牛腩.....
今次喺新鮮牛腩,好貴!買左斤半要 140 =.= 
煮完唔係好多咋 :P




牛腩先出水,
爆香薑,蒜,八角+三匙柱候醬,
加入牛腩+水+小粒冰糖....


水滾後轉中小火炆半個鐘,熄火焗一陣,
之後再煮多半個鐘,加入蘿蔔炆多7-8個字ok ^^V




大家快啲試吓啦 ^.<

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