龍蝦意粉

煮飯好靠食材同靈感^.<

咁岩在超市見到佢唔使$100 

當然買左先..........

就試吓龍蝦意粉 ~ 上網左睇右睇

綜合做法,終於有蓋念

開工 :D

拾至半熟後立即放入冰水中

同佢拆肉, 連腳仔都唔放過

拆到手軟:P

終於拆到乾乾淨淨,得番好少肉

跟住將殼用薑灒酒炒香, 用剷將殼盡量插碎, 

再加入洋蔥,香葉

加三碗水用中小火去熬蝦湯

大約30分鐘

隔出龍蝦湯 ~

湯汁加入牛油再加入芝士煮溶至杰身

放入已拾好的意粉中大火撈匀

再加入龍蝦肉煮至熟便可上碟

Yummy ar!!!!!!