帶子牛油果他他

真係好簡單,又好味又有益

其實亦可選擇不同的材料及調味 ^^

牛油果 ~ 

切粒加入香草鹽,黑胡椒碎,檸檬汁撈匀

帶子 ~ 

刺身帶子解涷索乾水份後

加入香草鹽,黑胡椒碎撈匀

芝士脆片~ 

用芝士碎平鋪鑊內慢火煎好後剪成小片

準備好材料就擺盤.....

牛油果放在圓型模的底層

帶子放在圓型模面層

芝士脆片放上面即成^^V

擺盤過程好自癒.....真係好creamy!!!!