椰子烏雞湯

 終於買左新的蒸焗爐 ^^V

又遇上疫情, 不停試做新菜式 ^^

去香料店買椰子連椰子水, 事頭婆送埋個椰子心比我話好甜^^

一煲過燉3小時即成 ~

烏雞汆水後,將全部材料放哂入煲內 

加入椰子水及涷水蓋過材料面

個爐好勁 ~ 辛苦哂 :P

3小時後完成了

好清甜 ~

**今次試做用左急涷烏雞, 

下次用新鮮雞 ^.<