2015年4月28日 星期二

紅酒燴牛尾 2

今次做法好簡單~
用油炒香蒜,乾蔥,洋蔥(可留一些後放),
放已出水的牛尾,蕃茄,紅蘿蔔,紅酒半支,
一盒細史雲生清雞湯,香草,冰糖
再加水蓋滿所有材料
大火滾後,慢火炆 3-4 小時直至牛尾淋身
攪掂^^/

送飯一流^^V


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