豆腐煎蛋

呢個餸好簡單,只是有一些技巧 ~

排列好豆腐及蛋液慢慢跣落鑊中 ~

以中火慢慢煎至底部微燶 ~

跟住用你嘅方法反轉去 :P

我就慢慢跣落碟中,再轉落鑊中 ~

總之反轉再反轉啦 :D

一樣用中火煎至另一邊都小小燶

加入汁料 > 豉油, 糖,蒜蓉灑上蔥粒

再煮一陣 ~ 即成