臘味煲仔飯

好想試做煲仔飯但因為用電磁爐的關係

只可以用這款煲仔代替 :P

準備材料 ~ 米: 水 (1:1)

大火煲滾(*其間用筷子攪吓)

之後轉中小火放入臘味

待米開始收乾水

用最小火.........

 

差不多收乾水 ~ 熄火焗10分鐘

完成 ~

想靚仔些,將臘味拿出切片~ 

放上蔥粒及煲仔飯豉油 ~ 

都有些飯焦 ^^V