帶子節瓜脯

將解涷帶子用鹽,胡椒醃吓,煎吓兩面備用,

 節瓜切圈用上湯煮至差不多熟,

 將帶子放上面蒸3-4分鐘,

 用煮節瓜的上湯埋個生粉芡,最後放上蔥粒及XO醬即可^^v

不過我攪錯左:p 放左XO醬先埋芡,所以冇咁靚仔 =.^